Exkursion zur LVWO Weinsberg
Am 28. November hatten wir (BT-Kurs der EG/BTG11-2) die Gelegenheit, die LVWO in Weinsberg zu besuchen. Nach unserer Ankunft wurden wir mit alkoholfreien Getränken begrüßt und erhielten eine interessante Präsentation über die Schule. Anschließend führten uns zwei Bachelor-Studentinnen durch die Einrichtung. Unsere Tour begann im modernen Sensorikraum, der uns mit seiner technischen Ausstattung beeindruckte. Danach wurde uns der Weg einer Weintraube von der Ernte bis zum fertigen Wein nähergebracht. Die Führung führte uns weiter zu den Holzfässern, in die die Geschichte der LVWO kunstvoll geschnitzt ist. Ein weiteres Highlight war die spannende Erklärung zur Entwicklung neuer Rebsorten. Den krönenden Abschluss bildete eine Weinverkostung, bei der wir verschiedene Weine probieren durften. Selbstverständlich wurde der Wein von allen Schülern lediglich verkostet und anschließend ausgespuckt. Ein herzlicher Dank geht an Frau Frisch, ihren Schwiegervater, den Lehrer der LVWO sowie an die beiden engagierten Bachelor-Studentinnen für diese informative und eindrucksvolle Exkursion!
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